Ragam Jajanan Anak Kampus yang Wajib Dicoba di Indonesia
Mahasiswa merupakan salah satu kelompok masyarakat yang seringkali memiliki selera kuliner yang unik dan beragam. Di Indonesia sendiri, terdapat berbagai macam jajanan yang menjadi favorit di kalangan anak kampus. Jajanan-jajanan ini tidak hanya enak dan murah, namun juga seringkali menjadi ikon kuliner dari suatu daerah. Berikut ini adalah beberapa ragam jajanan anak kampus yang wajib dicoba di Indonesia.
1. Cilok
Cilok merupakan jajanan tradisional yang terbuat dari adonan tepung kanji yang dicampur dengan daging ayam atau ikan. Cilok biasanya disajikan dengan saus kacang pedas dan bumbu kecap yang membuat rasanya semakin lezat. Jajanan ini mudah ditemui di berbagai tempat di Indonesia, terutama di daerah Jawa Barat.
2. Bakso
Bakso merupakan salah satu jajanan favorit di Indonesia. Bakso terbuat dari daging sapi yang diolah hingga menjadi bulatan-bulatan kecil. Bakso biasanya disajikan dengan mi, bihun, atau nasi serta kuah kaldu yang gurih. Bakso dapat ditemui di berbagai warung makan atau pedagang kaki lima di seluruh Indonesia.
3. Martabak
Martabak merupakan jajanan yang seringkali dijadikan sajian malam atau cemilan di kalangan anak kampus. Martabak terdiri dari adonan tebal yang diisi dengan berbagai macam bahan seperti telur, daging, keju, atau cokelat. Martabak biasanya disajikan dengan saus sambal dan acar. Martabak dapat ditemui di berbagai warung martabak di seluruh Indonesia.
4. Es Doger
Es Doger merupakan minuman segar yang terbuat dari campuran santan, gula merah, kelapa muda, dan agar-agar. Es Doger biasanya disajikan dengan es serut dan sirup merah yang membuatnya semakin segar. Es Doger dapat ditemui di berbagai warung es keliling maupun restoran di seluruh Indonesia.
Inilah beberapa ragam jajanan anak kampus yang wajib dicoba di Indonesia. Selain enak dan murah, jajanan-jajanan ini juga merupakan bagian dari kekayaan kuliner Indonesia yang patut untuk dijaga dan dilestarikan.
Referensi:
1.
2.
3.
